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Ensaladas Gourmet
*Dos exquisitas sugerencias

Ensaladas Gourmet *Dos exquisitas sugerencias

Ensaladas Gourmet Café y Té Bebidas Frías Sodas/Jugos/Snack's Gelato & Sorbetti Desayunos Más Delicias Crepas Gourmet Extras/Upgrades Ensaladas Gourmet *Dos exquisitas sugerencias

Ensaladas Gourmet

Lechuga mixta acompañadade finas tiras de jamón, pechuga de pollo deshebrado, queso manchego, huevo cocido, rebanadas de fresco jitomate y aderezo Ranch y Vinagreta Italiana.

$90.0090.00 MXN

Atún preparado con mayonesa light sobre una fresca cama de lechuga mixta, alineada con aceite de oliva, sal y pimienta, ruedas de cebolla, jitomate, huevo cocido y finas tiras de pimiento.

$85.0085.00 MXN

Deliciosa ensalada de lechuga mixta con trocitos de queso crema, jamón, crutones y rodajas de jitomate, alineada con aceite de oliva, sal, pimienta y finas tiras de pimiento.

$80.0080.00 MXN

Disfrute esta ensalada de finas rebanadas de jitomate fresco y queso panela, alineada con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta

$80.0080.00 MXN

Ensalada clásica de lechuga mixtas con pechuga deshebrada, queso parmesano y crutones, acompañada de aderezo cesar

$85.0085.00 MXN

*Dos exquisitas sugerencias

Fina ensalada de lechuga mixtas con queso de cabra, nuez de la india, nuez regular, almendra, macadamia, arándano y manzana picada, acompañada de afable aderezo miel con mostaza

$95.0095.00 MXN

Elegante ensalada de lechuga mixtas con queso de cabra, nuez caramelizada, arándano, manzana picada y suave vinagreta italiana

$90.0090.00 MXN

Café y Té

Carga extra de café regular $6 / Shot leche 8 oz. $3

Grande: $28

$25.0025.00 MXN

Grande: $28

$25.0025.00 MXN

Grande: $34

$28.0028.00 MXN

Grande: $38

$33.0033.00 MXN

Grande: $36

$30.0030.00 MXN

Grande: $34

$28.0028.00 MXN

Grande: $36

$30.0030.00 MXN

$28.0028.00 MXN

$30.0030.00 MXN

Bebidas Frías

$55.0055.00 MXN

$60.0060.00 MXN

$50.0050.00 MXN

$36.0036.00 MXN

(Crema +$12)

$45.0045.00 MXN

$55.0055.00 MXN

$40.0040.00 MXN

$30.0030.00 MXN

$28.0028.00 MXN

$32.0032.00 MXN

Sodas/Jugos/Snack's

Sodas / Jugos / Snack’s

$15.0015.00 MXN

$16.0016.00 MXN

$14.0014.00 MXN

Grande: $25

$16.0016.00 MXN

$38.0038.00 MXN No disponible

Gelato & Sorbetti

Todos nuestros Gelatos están hechos con bases importadas italianas y siguen un proceso 100% artesanal. Don Carretino es la casa del verdadero Gelato Italiano.

Doble: $75 Triple: $110

$40.0040.00 MXN

Doble: $45 Triple: $70

$25.0025.00 MXN

(Solo disponible para llevar no para consumo en mesa)

$15.0015.00 MXN

$68.0068.00 MXN

$70.0070.00 MXN

$55.0055.00 MXN

(Crema batida, Chispas y Cereza)

$10.0010.00 MXN

Desayunos

Huevos

(2 piezas)

Estrellados, revueltos, a la mexicana o tibios.

$58.0058.00 MXN

Revueltos, ahogados en salsa roja. "Picosita"

$64.0064.00 MXN

Los tradicionales revueltos con frijolitos refritos.

$70.0070.00 MXN

Estrellados, montados sobre tortilla de maíz con frijolitos refritos, bañados en salsa verde o roja “sin picante” o bien “Divorciados”, bañados por mitad en salsa verde y roja.

$75.0075.00 MXN

Estrellados o revueltos montados sobre tortilla de maíz con frijolitos refritos, bañados en deliciosos mole rojo almendrado

$80.0080.00 MXN

Revueltos.

$64.0064.00 MXN

Estrellados o revueltos, bañados en salsa verde o roja "sin picante".

$64.0064.00 MXN

Estrellados o revueltos.

$80.0080.00 MXN

Estrellados o revueltos montados sobre tortilla de maíz con cama de frijolitos refritos y bañados en salsa roja con jamón picado, queso rallado y chicharitos.

$80.0080.00 MXN

Estrellados, encajados en pan integral, cocidos con mantequilla y gratinados.

$80.0080.00 MXN

Omelette con queso Manchego

(cambio por queso panela +$11.50) Nota: Su Omellete si lo desea, pude servirse en espejo o hilo de salsa verde o roja, solicítelo

Jamón de pierna o pavo.

$80.0080.00 MXN

Salchicha Viena y julianas

$80.0080.00 MXN

Patatas encebolladas

$80.0080.00 MXN

Champiñones

$87.0087.00 MXN

Rajas poblanas con crema y elotitos tiernos

$93.0093.00 MXN

Pechuga de pavo.

$98.0098.00 MXN

Pollo cocido deshebrado delicadamente encebollado

$98.5098.50 MXN

Tres quesos (manchego, panela y philadelphia)

$98.5098.50 MXN

Jamón de pierna o pavo en cuadritos con elotitos tiernos y champiñones

$98.5098.50 MXN

Crepa

(preparada con harina de trigo integral ♥)

$80.0080.00 MXN

$87.0087.00 MXN

Jamón de pierna o pavo con queso manchego

$80.0080.00 MXN

Champiñones con queso manchego

$87.0087.00 MXN

Pechuga de pollo deshebrado con champiñones en salsa de tomate y queso manchego

$98.5098.50 MXN

Los clásicos

Nuestras Enchiladas o Enfrijoladas Tradicionales, están preparadas con tortilla de maíz, son tres piezas y están rellenas de pechuga de pollo deshebrado o de jamón de pierna o pavo si lo prefiere. Si gusta cambiar el relleno por queso panela + $11.50, por pechuga de pavo o champiñones + $17.50. Le informamos que para su satisfacción tanto la salsa verde como la roja no llevan picante en su preparación

Solos o con un par de huevos estrellados o revueltos con frijoles refritos, con pollo + $8.00

$75.0075.00 MXN

Las clásicas de Don Carretino con su toque de crema, queso y cebolla

$81.5081.50 MXN

Bañadas en salsa verde cremosa, gratinadas

$98.5098.50 MXN

Bañadas en su salsa de frijol con su toque de crema, queso y cebolla

$87.0087.00 MXN

Tres piezas en tortilla de maíz con manchego. Cambio manchego por panela + $11.50

$64.0064.00 MXN

Solos o con un par de huevos estrellados o revueltos con frijoles refritos, con pollo + $8.00

$98.5098.50 MXN

Mole rojo almendrado de San Pedro Actopan "La Casa del Mole"

$93.0093.00 MXN

Bañadas en salsa cremosa de chile poblano, gratinadas

$98.5098.50 MXN

Rellenas de huevo a la mexicana

$98.5098.50 MXN

Tres piezas en tortilla de maíz con manchego. Cambio manchego por panela +$11.50

$81.5081.50 MXN

Más Delicias

Más Delicias...

Tres piezas en tortilla de harina dobladitas de jamón de pierna o pavo con queso manchego. Cambio manchego por panela + $11.50 Cambio a Pechuga de Pavo + $17.50

$69.5069.50 MXN

Jamón de pierna o pavo, salchicha o huevo, con queso manchego en dos tapas de pan integral. Combinado 2 ingredientes +$14.50, cambo manchego por panela + $9.50

$58.0058.00 MXN

Atún aleta amarilla con aderezo bajo en grasas y queso panela en dos tapas de pan integral

$75.5075.50 MXN

Dos tapas de pan integral rebozadas en huevo batido con vainilla, selladas a la plancha con mantequilla y espolvoreadas con azúcar y canela

$58.0058.00 MXN

Tres Hot Cake´s acompañados de compota (fresa, zarzamora, mil maple, cajeta o lechera, "4 oz", un sabor a escoger, compota extra + $7.00)

$58.0058.00 MXN

Tres tacos de pechuga deshebrada, con crema, queso, lechuga, jitomate, cebolla y aguacate. Cambio pollo por panela +$11.50

$75.5075.50 MXN

Acompañado de frijoles refritos

$75.5075.50 MXN

Carne asada con un par de enchiladas rojas de pollo, guarnición de rajas con crema o champiñones guisados y frijoles

$98.5098.50 MXN

Jugosa carne asada o pechuga a la plancha, servida en pan baguette, con mantequilla y cama de frijoles refritos, acompañada de finas rebanadas de aguacate, jitomate, cebolla y el chipotle lo sirve usted a su gusto

$87.0087.00 MXN

Tres piezas en tortilla de harina dobladitas de bistec o pechuda a la plancha fileteada con queso manchego, Cambio manchego por panela + $11.50

$87.0087.00 MXN

Pechuga a la plancha, o pechuga cocida deshebrada con queso manchego en dos tapas de pan integral. Cambio manchego por panela + $9.50

$75.5075.50 MXN

Pechuga de pavo con queso manchego en dos tapas de pan integral. Cambio manchego por panela + $9.50

$75.5075.50 MXN

Dos tapas de pan integral rebozadas en huevo batido, selladas a la plancha con jamón de pierna o pavo gratinadas. Cambio a Pechuga de Pavo + $15.00

$75.5075.50 MXN

En pan baguette partido por mitad, cama de frijolitos refritos, manchego derretido y finas rodajas de cebolla y jitomate. Por aparte usted le pone a su gusto de nuestra deliciosa salsa martajada

$69.5069.50 MXN

Suave milanesa de res o pollo, acompañada de papas a la francesa, fresca ensalada verde y frijolitos

$87.0087.00 MXN

Acompañado de ensalada verde y frijolitos

$75.5075.50 MXN

Carne asada con un par de tacos dorados de pollo, guarnición de rajas con crema o champiñones guisados y frijolitos

$98.5098.50 MXN

En pan baguette atemperado con mantequilla y cama de frijoles refritos con huevo revuelto, jamón, salchicha y queso panela, ensalada de lechugas mixtas con jitomate, cebolla y aguacate

$98.5098.50 MXN

Crepas

Crepas Dulces

Deliciosa crepa con crema de avellanas y una bola de helado Picollo sabor de su elección.

$98.0098.00 MXN

Conserva de manzana, finos cortes de manzana fresca, con un toque de canela y azúcar glass.

$95.0095.00 MXN

Agradable crepa de queso crema Philadelphia con compota de la casa de su elección; Zarzamora, Durazno, Mango, Piña o Fresa.

$95.0095.00 MXN

Crema de avellana con trocitos de nuez y decorada con salsa de chocolate.

$90.0090.00 MXN

Dulce Cajeta de leche de cabra con trocitos de nuez.

$80.0080.00 MXN

Lechera por dentro y por fuera toda un clásico.

$80.0080.00 MXN

* Creación de la casa *

Cama de Queso Philadelphia, delicioso Ate de Membrillo, Cama de Queso Manchego, más el toque secreto de la casa.

$110.00110.00 MXN

Crepas Saladas

Suculenta Crepa de pollo deshebrado y queso manchego, bañada en deliciosa Salsa verde Suiza

$95.0095.00 MXN

Rellena de jamón y queso manchego, bañada en salsa boloñesa, decorada suavemente con finas tiras de pimiento.

$85.0085.00 MXN

Atún aderezado con mayonesa (light), finas rebanadas de queso manchego, delicadamente decorada con crema.

$90.0090.00 MXN

La clásica de jamón y queso manchego con una deliciosa decoración de crema.

$80.0080.00 MXN

100% Pechuga de Pavo y queso manchego con una deliciosa decoración de crema.

$98.0098.00 MXN

* Dos Grandes Especialidades *

Exquisita crepa de Champiñones finamente sazonados, acompañada de queso manchego y delicadamente decorada con crema.

$90.0090.00 MXN

Deliciosas rajas con crema perfectamente desflemadas, granitos de elote tiernos, acompañada de queso manchego y delicadamente decorada con crema.

$95.0095.00 MXN

Gourmet

Baguette / Chapata / Sándwich

(Pan Baguette apx. 20 cm. - Sándwich en Pan Integral de dos pisos 3 tapas)

Sándwich de un piso, 2 tapas $50

$75.0075.00 MXN

(Salchichas Viena) Sándwich de un piso, 2 tapas $50

$75.0075.00 MXN

Sándwich de un piso, 2 tapas $45

$70.0070.00 MXN

con Jamón o Salchicha. Sándwich de un piso, 2 tapas $55

$85.0085.00 MXN

con Pechuga de Pavo. Sándwich de un piso, 2 tapas $65

$95.0095.00 MXN

Sándwich de un piso, 2 tapas $60

$90.0090.00 MXN

cocido o a la Plancha. Sándwich de un piso, 2 tapas $55

$80.0080.00 MXN

Sándwich de un piso, 2 tapas $58

$85.0085.00 MXN

Sándwich de un piso, 2 tapas $60

$90.0090.00 MXN

(preparado con aderezo Light) Sándwich de un piso, 2 tapas $55

$80.0080.00 MXN

(Queso Panela, Manchego, Philadelphia) Sándwich de un piso, 2 tapas $60

$90.0090.00 MXN

Molletinos

Exquisitos molletes preparados en pan “Baguette”, atemperados con su mantequilla, cama de frijoles y queso manchego gratinado. Con el toque único de Don Carretino.

$68.0068.00 MXN

$75.0075.00 MXN

$90.0090.00 MXN

$95.0095.00 MXN No disponible

Extras/Upgrades

”Opciones para satisfacer totalmente sus deseos.”

Los precios señalados consideran un descuento con respecto al precio regular de los mismos y solo aplican en esta carta de Desayunos, no más de un ítem diferente por persona.

$9.509.50 MXN

Solo en caso de Up-Grade

$16.0016.00 MXN

$22.0022.00 MXN

$14.0014.00 MXN

$9.009.00 MXN

2 pzas. $21

$11.5011.50 MXN

$17.5017.50 MXN

$26.0026.00 MXN

$18.5018.50 MXN

$21.5021.50 MXN

$21.0021.00 MXN

$12.5012.50 MXN

$16.0016.00 MXN

$22.0022.00 MXN

$28.0028.00 MXN

$11.5011.50 MXN

$18.5018.50 MXN

$21.5021.50 MXN

$29.0029.00 MXN

$33.0033.00 MXN

$26.0026.00 MXN

$16.0016.00 MXN

$9.509.50 MXN